Le projet Ezti-Etxea

Un projet collectif coopératif

Ezti Etxea, première miellerie collective du Pays-Basque est portée par un collectif d'apicultrices et d'apiculteurs réunis en association.

L'objectif du projet est de construire puis de partager un lieu équipé pour l'extraction du miel dans le respect des règles sanitaires et environnementales.

La miellerie collective est installée à la maison Etxe Handia, 40 Ofizialen Karrika, 64240 Macaye

Un projet innovant

Ouverte à toutes les apicultrices et les apiculteurs amateurs et professionnels pour la mutualisation d'outils au service des apiculteurs.

Coactivité organisée entre productions biologiques et productions conventionnelles.

Lieu d'échange et de formation autour de l'abeille.

Ezti Etxea est attachée à la conservation des espèces locales dont l'abeille noire du Pays-Basque.