La miellerie

Les travaux d'aménagement de la miellerie se sont terminés fin juin 2021 et la miellerie est opérationnelle  depuis la fin juillet 2021.

 

Le local a été aménagé aux normes alimentaires : cloisons en panneaux sandwichs et le sol en résine pour que le miel puisse être extrait dans les conditions d'hygiène optimales.

 

Il a été aménagé en 3 parties:

- chambre chaude pour le stockage des hausses avant l'extraction du miel

- salle d'extraction du miel

- salle de réunions et formations

 

Equipement

Tout le matériel nécessaire à l'extraction du miel des hausses est à disposition des adhérents qui souhaitent extraire leur miel :

- Table, évier et lave mains en inox

- Bacs à désoperculer les cadres de miel avec leurs accessoires

- Extracteurs 9 et 36 cadres

- Piccoteuse pour le miel de bruyère

- Seaux et maturateurs

- Presse à opercules

- fondoir à cire

- Divers petits matériels

 

Quelques photos